
バレンタインイチゴクエストの調子はどうですか?
私は、8/9まで行きました。あと切手36枚です

頭の隅に、ハッピータイムでもこないかな?なんて淡い期待を持っています

それでは、バレンタインイチゴクエスト最後のお菓子は・・・
バレンタインイチゴのエクレア


ちょっと、かっこわるいですね

構成ですが、エクレアなのでシュークリームの生地にしました。
もうすこし、卵を減らして小麦を増やせば良かったです。
ちょっと、シュークリームのようにごつごつしちゃいました。
フィリングは、イチゴ&ホイップのVerと、ホイップのみの2種類にしました。
中には、カスタードクリームを入れるのがベストですが、
ホイップでも充分美味しかったです。
中は、こんな感じです

私は結構、チョコを厚くアイシングする人なので、
こんなになっています

ということで、次回のクエストまでに何か作りたいと思います。
そのとき、また逢いましょうね


それじゃまたね

エクレア最近食べてないけど食べたくなりました?