
アスパラガスクエストの調子はどうでしょうか?
今回は先行が、かなり厳しいようです

それでは、アスパラガスクエスト第2弾の料理は
アスパラガスとチーズのタルト


すいません、なんかアイコンと違いますよね

最近調子よかったのですが、
久々に見た目をドジってしまいました。
言い訳ですが、私は四角いタルト皿や耐熱容器を持っておらず、
手で作るしか無かったです(^^ゞ
タルト生地で作るのが良いのでしょうが、
横のパサパサ感を出してみたく、
冷凍パイシートを使いました。(手抜きです(>_<))
フィリングは、白・緑アスパラ、卵、生クリーム、牛乳
チェダーチーズ、パルメザンチーズ、塩胡椒です。
あら???このレシピは、キッシュですよね

そうです、今回はキッシュにしてみました。
ですので、甘みは全くなく、チーズの塩味ベースです。
中は、

こんな感じです。
ほんのり塩味で、クリームのまったり感と
アスパラの食感が絶妙です。

今回のクエストで出てきた料理は、明日のサンドイッチで
全部ですが、なんか期間が沢山残ってるのと、
ボス

あと2品くらいあるのかしら

ということで、次回明日になると思いますが
アスパラガスのオープンサンドでお目にかかりましょう


それじゃ、またね

普通に美味しそう?www
先行全然だめですー^^;
ポイントですごい水交換して豊作タイムに使ってもそれくらいでしかホワイトでませんでしたー。゚(T^T)゚。