
アスパラガスクエスト最後の料理は、
アスパラガスのオープンサンドです。
アスパラガスのオープンサンド


オープンなのに、オープンしてない

というのに
誰しも突っ込みたいところでしょう

構成は、炒めた白・緑アスパラ、卵ペースト(ゆで卵+マヨネーズ+塩胡椒)と
チェダーチーズです。
中はこんな感じです。

卵の層とチーズの層が絶妙ですね。
緑アスパラの食感は凄くいいのですが、
白アスパラは、生の方がよかったです。
次は、マーケットらしいですがボス(ペロちゃん)が出てこないのは
不気味ですね

では、次の料理クエストでお会いしましょう


それじゃ、またね

このオープンサンド、めっちゃボリュームありますね~。
日曜の朝昼兼用にいいかも・・!
チーズと卵好きにはたまらない魅力です。
それにしてもボス、いつ出てくるのでしょう・・怖い・・。