みなさん、お久しぶりです
私は、半月のお休みを頂き、元気いっぱいです
皆さんは、いかがお過ごしでしたでしょうか?
さて今回は、カモミールのショートクエストが始まりました。
待ちに待ったお菓子のイベントと思ったら、
土曜日には終わってしまいます(>_<)
それでは、カモミールクエスト第一弾のお菓子は・・・
カモミールのカントリークッキー
カントリーと言えば・・・・ツインテールですよね!!
えっ(>_<)違う?私は、一番にツインテールを想像してしまいました
冗談は置いておいて・・・
クッキーでカントリーというとアレしかないでしょう
今回は、カントリーまあみ(噛みました)マアム風に、作ってみました。
ですので、食感は、柔らかくしっとりした感じです
中にはチョコチップを入れています。
上にあるナッツは、クルミと松の実wです。
私は、ハーブティーは結構好きですが、
カモミールは、あまり飲みませんでした。
ですので、お菓子に使うという選択肢があまり無かったです。
女性には、非常に良い成分が入っているので、
今回は水で煮だして、牛乳に混ぜて生地にしました。
ほんのりと、香る感じです。
makiさんは、既にシフォンケーキまで
作られています。美味しそう
まあみさんも、粘土でシフォンケーキまで
作っています
aipoooさんがレシピ付きで
クッキーを作りました
ということで、平日なのでこの辺で・・・
次回、カモミールのシフォンケーキでお逢いしましょう
それじゃ、またね
『カモミールのカントリークッキー』へのコメント
- 投稿日:2013/08/29(木) 00:34:04 ID:0115663d6>めめさん
どうもです(o^^o)
ちょっと大きめに作ろうと思って
意識してたのですが、ここまで大きくなると
思いませんでした(^^ゞ
カントリーマアムの3倍くらいあります。
私は、ブログ書いている最中に、
カモミールティー飲みながら、
頂いちゃいました(^^ゞ - 投稿日:2013/08/29(木) 01:42:14 ID:0115663d6チョコチップにナッツむっちゃ好き~(≧▽≦)
なんて美味しそうなんでしょ☆
カモミールティーって飲んだことないんですけど
女性に良い成分が入ってるんですね!!
こりゃ飲んでみなくっちゃ♪
私が作るクッキーはぱっさぱさにになるんですけど
柔らかくしっとりはまた作り方が違うんですか? - 投稿日:2013/08/29(木) 06:34:15 ID:0115663d6そっか、最近はるかさんの記事が無いわ。。。って思ってたら、そう言えば、前回は工作クエでしたね。
今回私はお休みしてま~す。
けど、はるかさんのお菓子は楽しみよ( ´艸`)
クッキー、この見た目、めっちゃヤバい!美味しそ~
クルミと松の実って。。。もうね、最高!
私もカモミールはあまり。。。なんだけど、クッキーにしてみて、カモミールのフレーバーはでました?
カントリーマアム、私も好きです。アメリカのクッキーっぽいよね。
はるかさんに質問。
ベイキングが苦手な私も、クッキー位はたま~に作るんですが、このカントリーマアム風のしっとり感って、私が作ると、時間とともに固くなっちゃうんですけど、固くならない方法ってあるんですか?
あったら教えて~о(ж>▽<)y ☆ - 投稿日:2013/08/29(木) 07:50:44 ID:0115663d6チョコチップ大好き~!
それとカモミールのコラボなんて、なんて素敵なのおおおおお!
量さえ食べ過ぎなければ健康に良さそうです? - 投稿日:2013/08/29(木) 07:55:40 ID:0115663d6(ノ゜∇゜)ノおぉぉぉぉぉぉしっとりクッキー?
私のクッキーはいつでも鋼鉄☆彡
mama-macさんも書いてるけど私も固くならない方法知りたい~w - 投稿日:2013/08/29(木) 08:05:42 ID:0115663d6おぉぉぉ!!私のしいたけクッキーとは大違いで美味しそうです。
「カントリーマアム」!!!なるほど、そのカントリー!!!目から鱗だ!
私のはカントリーマアムっていうより佐賀のぼうろでしたww
チョコチップも入れたのね~♪ほんと美味しそうです~~~♪ - 投稿日:2013/08/29(木) 09:19:03 ID:0115663d6はるかさん、初コメです、
(以降はるかちゃんと呼ばせてもらいます)
いつも楽しく拝見してます
クッキー、美味しいそうな感じがでてますね - 投稿日:2013/08/29(木) 09:38:02 ID:0115663d6美味しそう~?!!
カントリーまあみ…マアム大好き?← - 投稿日:2013/08/29(木) 09:50:38 ID:0115663d6粘土なので 食べられませんが
よかったら 見に来てね
そんでもって 私も作っちゃおーって
ぐるっぽにも来てね?
はるかちゃん、ピンボケじゃないのアップしたので
リンク変えてくださいな えへへ - 投稿日:2013/08/29(木) 10:21:44 ID:0115663d6ぎゃぎゃ、もう出来てる!?
クッキーってそんなに簡単にできるもんなの
ヽ((◎д◎ ))ゝ
アップは週末かと思ってました。
平日なのにおつかれさまです。
クルミと松の実、いいですね~
身体にも良さそう♪
ナッツ好きなのでたまりません。
カントリーまあみ(噛みました)マアムの3倍ってことは、ステラおばさんのクッキーくらいかな。
まさしくカントリーな感じで(°∀°)b
セッティングまでそっくりなのに驚き。
カモミールは美白効果があるそうですね。
飲まねば…ふふ^^ - 投稿日:2013/08/29(木) 10:21:44 ID:0115663d6>mimiさん
どうもありがとうございます(o^^o)
カモミールって、アロマも持っているのですが、
好きな香りじゃないので、あまり使っていません。
糖化防止!とかいうと、抗酸化と同じくらい
若返りをイメージしてしまいます(^^ゞ
クッキーガパサパサなのは、そういうレシピなのではないでしょうか?
しっとりクッキーのレシピだったら、
しっとりしますよ♪
基本、バターやマーガリン、バター不使用のレシピはサラダ油など、油の量が多ければ
しっとり、柔らかな感じになるはずです。 - 投稿日:2013/08/29(木) 10:26:48 ID:0115663d6>mama-mccさん
どうもありがとうございます。
カモミールは、茶葉をそのまま入れてないので
カモミールの香りがある!ってくらいです。
カントリーマアム柔らかくっておいしいですよね。
実は中にどろっとしたチョコを入れたかったのですが
以前失敗したので諦めました(^^ゞ
>固くなる
しっとりクッキーのレシピでも、
乾燥すると固くなるし、チョコが入っていると
どうしても固くなりますね(>_<)
バター、マーガリン、食用油などの油類を
入れていると思いますが、ちょっと多めに
してみたらどうでしょうか?
乾燥は、外気を遮断するパックに入れていれば
抑えられます。 - 投稿日:2013/08/29(木) 10:28:51 ID:0115663d6>ありあさん
どうもありがとうございます(o^^o)
>量さえw
1枚の大きさが異常になっちゃいました(^^ゞ
ですので、私の今晩の夕食候補です。
(今朝の朝食にもなりましたw) - 投稿日:2013/08/29(木) 10:31:24 ID:0115663d6>りるるさん
どうもありがとうございます(o^^o)
鋼鉄クッキーも好きですよw
ライフで使うクッキーは、結構鋼鉄系です。
柔らかいの希望の場合は、「しっとりクッキー」で
検索したレシピでトライしてみてください。
中にチョコチップやナッツを入れると
美味しいですよ^^
(れおんくんにも期待!) - 投稿日:2013/08/29(木) 10:33:32 ID:0115663d6>makiさん
どうもありがとうです(o^^o)
佐賀ぼうろって、結構上級ですよ!!
椎茸は、写真写りの問題だと思います(^^ゞ - 投稿日:2013/08/29(木) 10:38:18 ID:0115663d6>時計花さん
いらっしゃい&コメントありがとうございます(o^^o)
はるかちゃんと呼んでくれて嬉しいです^^
フィナンシェのレシピは、ノラさんが公開しているので、
参考にしてみてください。
https://www.harukas.org/ameblo/entry-11543243784/
ミントのカップケーキは、
「クックパッド マフィン」などで
検索して作りやすそうなので試してみては
いかがでしょうか^^ - 投稿日:2013/08/29(木) 10:40:28 ID:0115663d6>えもんさん
どうもありがとうです(o^^o)
あ、噛んだwww - 投稿日:2013/08/29(木) 10:41:27 ID:0115663d6>まあみさん
どうもです。リンク修正しますね^^ - 投稿日:2013/08/29(木) 10:52:47 ID:0115663d6>NIKOさん
どうもです(o^^o)
おおお、ここにも噛んだ娘がw
クッキーは、まぜるだけなので簡単ですよ♪
ケーキは、泡立てたりデコレーションが、大変ですが(>_<)
日曜、大阪に移動になったので、土曜までに
仕上げなければならなくなりましたw
ステラおばさん・・・何か分からなかったので
ググってみました(^^ゞ
>美白
色々な効果があるみたいですね。
私は、ビタミンC狂なので、
肌は結構気を遣っています。
カモミールは、肌にも体にもいいみたいですね^^ - 投稿日:2013/08/29(木) 17:36:32 ID:0115663d6わぁぁぁ?美味しそうですね!!!
柔らかくしっとり…?
私が作ると
いつも硬くてぱっさぱさになっちゃうんですよね(´;ω;`)そして焦げるという… - 投稿日:2013/08/29(木) 21:33:07 ID:0115663d6>まきあさん
どうもありがとうございます(o^^o)
今日食べましたが、柔らかい感じが
まだ残っていて、しっとりして美味しかったです^^
オーブンで焼くのは、時間の加減が
難しいですよね(^^ゞ
自宅オーブンの癖とかありますので、
火が通り過ぎなら、レシピの時間や
火力より弱くしてみてるのも、良いかも知れません^^ - 投稿日:2013/08/29(木) 21:57:42 ID:0115663d6ありがとで~す≧(´▽`)≦
バター等の量が違うんですね☆
以前聞いてもらった我が家のレンジ
やっぱりおかしいのか焼きがあさいんです><
さらに焼き足しするからかばっさばさw
しっとりレシピでまたチャレンジしてみます^^v
カモミールよさげですね♪
若返りたい^^; - 投稿日:2013/08/29(木) 22:20:54 ID:0115663d6>mimiさん
どうもです(o^^o)
自宅オーブンの癖を把握するまでは
何度かトライが必要かもですね。
ですが、しっとり系のレシピは
あまり長時間焼かないので、
丁度良いくらいかもしれません。
私のも、ちゃんと焼けているのですが、
まだチョコレートの形が、はっきり残るくらいです^^ - 投稿日:2013/08/30(金) 00:51:09 ID:05ef1964cおお!はるかちゃんもカントリーマアム風だ~
チョコがいっぱいでそそるわ~
(°∀°)b
カモミールはやっぱり今はないよね~
(;´Д`)ノ - 投稿日:2013/08/30(金) 09:57:44 ID:05ef1964c>aipoooさん
どうもです(o^^o)
写真の花は、マーガレットにしようと
思ったのですが、いった100均に無かったので
コスモスにしました。コスモスも結構可愛いです。
ちょうど甘いものが欲しくなる時間に
こんなに美味しそうなクッキー・・・。
チョコが入ってる・・・?
食べたいです。コーヒー飲みながら食べたいー
しかも、なんか大きめじゃないですか?
素敵?