秋も深まり、朝晩は冷え込むように、なりましたね。
みなさん、如何お過ごしでしょうか。
さて、ピグライフの方は、ハロウィンという事で
ハロウィンカボチャのクエストが始まりました。
それでは、いってみましょう
ハロウィンカボチャ2013クエスト第一弾の料理は・・・
パンプキンポタージュ
ポタージュスープは、クックパッドつくレポNo1の
せつぶんひじきさん
かぼちゃのポタージュ
のレシピにしました
生クリームのレシピも、作りたかったのですが
牛乳だけで、美味しくできるのかなぁと
実験してみました
結果・・・・メチャクチャ美味しかったです
カボチャを少し多めに入れたのですが、
凄く濃厚で、いつぞやのシチューを思い出しました
塩を少なく、薄い味にすると、タマネギの甘みと
カボチャの甘みが混ざり合って、
素材本来のうま味が楽しめます。
話は変わりますが、今回、私はなんと
ブレンダーを買ってしまいました。
これ、ものすごく便利です
すごい、クリーミーに
と言うわけで、私は遅めのスタートとなりました
既に、完成させている
makiさん
aipoooさん
も素晴らしい出来です
私は、明日から大阪に出張なので、
今日中に、シュークリームができるかできないかというレベルです
とりあえず、無理をしないように頑張ります。
帽子が切れてる・・・
魔法少女！
まあみさんリクエストの後ろ姿・・・光る帽子がポイントです。
それじゃ、またね
そしてなうで見た噂のフェイスｂｙパワポがかわいい♪
さらにブレンダーという頼もしい秘密兵器も投入。
白いクリームの渦もきれいだし、
お味はクックパッドＮＯ．１．
言うことないです。
進化しつづけるはるかさん、すばらしい～
シュークリームも楽しみにしてます＾＾