今年も、あと2週間ほどになりました。
みなさま、いかがお過ごしでしょうか
私は、3週連続の日曜移動という、酷い状況で
師でも無いのに走り回っています
ピグライフの方は、無事外装GETでき、
酒場はどうでもいいので、そろそろ収束方向です。
アイランドもSP以外はクリアでき、
ワールドも、なんとか行けそうです。
（まだクリアしてないですが）
それでは、カシスクエスト第三弾のお菓子に
行ってみたいと思います
シュトレン
大きく作りすぎました
それと、内部構造がなんか違いますね。
使ったフィリングは、
カシス5割、クランベリー2割、ナッツ2割、ドライフルーツ1割です。
レーズンは、入れていませんが、
カシスとクランベリーは、ラム酒漬けから作りました。
ラム酒漬けのフィリングを、
良く拭き取らなかったので、
生地に混ぜ込んだとき、
イースト菌を全滅させてしまいまして、ふっくらしてません。
（元々ふっくらしないお菓子です）
たっぷりのラムレーズンで殺菌、
バターとお砂糖で抗菌、
これは一ヶ月ほど持ちそうな感じです
クリスマスまで、毎日切って食べるなんて
ドイツ人は、粋ですね
ということで、今回のカシスクエストは
ここでオシマイになりました。
ロールケーキやクリスマスケーキも
作りたかったのですが、クエストが終わってからになりそうです。
楽しみにされてた方には、申し訳ないですm(._.)m
あと、「みーちゃんのクリスマス」を少し
プロットしてみたのですが、
ちょっと、ダメそうです。（これは企画倒れ）
それより、1年ぶりの「永遠ップ２」を執筆中です。
・・・ですが、専門用語ばかりで
面白い感じでは無いです
目標はクリスマスまでにアップしたいです。
では、次回のお菓子でお逢いしましょう
美味しそう～～(〃∇〃)
ラム酒漬けからなんて、すごい☆
☆は、べっこう飴？
それも手作り感が～?
可愛い＾＾
お味の方は？
どんな感じなのかなぁ～？
お話し楽しみに待ってるね＾＾
はるか姫、かわいい～(*^.^*)
忙しいみたいだけど、
体調には気をつけて～!
無理しすぎないようにね