
ドキドキしている、はるかです

例年の事ですが1月~3月は、
ほんと時間が経つのが早いですね。
あれよあれよというウチに、
バレンタインのクエストが、始まりそうです

さて、クエストの調子は、どうでしょうか

スウィーティーのクエストから
ランダムハッピータイムという新ルールが登場しました。
みなさま、上手く活用できてますでしょうか

それでは、行ってみましょう。
スウィーティーのクエスト第4弾のお菓子は・・・
スウィーティーのタルト


今回、フィリングは悩みました。
何か透き通っているんですよね。
もしかしたら、カスタードの上に
ゼリーが掛かっているのでしょうかね。
もしくは、ナパージュなのかもしれません。
ですが、私は、独自路線でいきました。
まず、外周にクリームが見えているのが
もの凄く気になって、フィリングの一番底は
クリームでコーティングしています。
その上に、カスタードをのせました。
カスタードは、スウィーティーの果汁を搾った物を加えた
スウィーティーのカスタードはるかスペシャルです

このカスタード、あまり見えないですが、
実は200ccも使って居ます。
中身はこんな感じです。

贅沢なカスタードですね

甘さと酸味がマッチして、美味しかったです。
ホイップ+カスタードの相性は元々良いので
かなり美味しくできたのではないかと思います。
適当に混ぜたので、レシピができませんでした。
ごめんなさい。
今回、バケツプリンも一緒に作っていたので、
結構ハードなスケジュールでした。
バケツプリンは、明日裏ブログで公開します。
まだ、固まってないとおもいます

という事で次回、
スウィーティーのムースでお逢いしましょう


それじゃ、またね

果汁入りカスタードなんですね!
中身画像、クリームのしっとり感によだれが!!
アイコンのとおりホントにタルトの内壁が
高く成形されて・・ すばらしいわo(^▽^)o
ps、ランダムハッピータイム、
まだ一度も発動してません(ノ_-。)
次男が友に誘われガールフレンド始めます・・