はるぽっぽです
ゴールデンウイークは、如何お過ごしでしょうか。
ゆっくり休暇が取れていますでしょうか
私は、友が飛び石だったので泊まりがけの旅行には
行かず、買い物とか外食とかを
楽しむ連休になっています。
なんか、久しぶりにゆっくりしています
それでは、イチジクタルトのクエストに行ってみましょう
お花のかたちのタルト
うわ・・・。また、ホイップミスです
チーズケーキに160cc使って40ccで
泡立てようとしたら、ハンドミキサーが壊れて
手で泡立てたら、1２分立ち（爆）くらいになりました
しかも、全くお花の形に見えないという有様でしたハイ。
今回は、予告通り陶器のタルト型を使いました。
フィリングは、タルト生地を使わず、
単なるチーズケーキ一層です。
上のラベルは、気にしないでください。
拡大しましたが何書いているのか分からなかったので
適当に作ってみました。
次の蝶料理は、イチジクがないと厳しいでしょうね・・・
次々回は、赤紫パンジー（工作か裁縫）と言う事で、
またおやすみできそうです。
それよりも、ほむらちゃんの悪魔ジュースを
なんとか再現しようとしているのですが、
全く成功しません。（現在2回失敗中）
私は一体何と戦っているのでしょうかｗ
では、次回のお料理でお逢いしましょう
それじゃまたね
私にはとっても綺麗に見えるんですけど(^∇^)
お花のかたちのタルト!!
最限度すばらしく美味しそうですよ♪
ところでホイップについてなんですけど
ハンドミキサーを使ってもなかなか
角が立つほどにならず
最終的に手を使うんですけど
ミキサーの高速でやるからダメなんでしょうか??
すごく時間かかるから面倒です＞＜