キャベツとアンチョビのアーリオオーリオペペロンチーノ
青トウガラシが余ったので、ペペロンチーノを作りました。 平日はきついです（苦笑 アンチョビをいれてあるので、少しどす黒くなっています。(^^ゞ ペペロンチーノは、 ニンニク・トウガラシ・ベーコン・ブイヨンとシンプルなのが美味しいような気がします。 キャベツとアンチョビのアーリ...
ペンネアラビアータと野菜のアヒージョ
こんにちは。 今回は、とっても辛い唐辛子料理です。 思わずウニョラー トッピロキー(・ω・)となってしまいました。 アヒージョは、初めて作りました。 最初スープかと思ったら、実はオリーブオイルだけで煮る事に気付きました。 多くのレシピサイト様感謝！ 余談ですが月2回のク...
アップルギモーヴとマカロンタワー
今回は、正直言って失敗です。 まず、見た目・・・ウランディさんに、「見た目が駄目だね」とか言われそうです。 マカロンについては、今日作ったので湿度が高く、ひび割れたりピエが少なかったりと 残念な仕上がりです。 言い訳ばかりで、ごめんなさい。 ノラさん、まだまだ修行しますので...
ギモーヴってなんですか？
ウランディさん マシュマロでいいじゃないですか！ →ピグライフのお庭へ 今日食材を入手してきました。 マカロンタワーとアップルギモーヴ用の、青リンゴジュースです。 ジュースからジャムを作って、色を出そうと思います。 ただ、マカロンは不純物を入れると失敗しやす...
ポルチーニ茸クエスト：ポルチーニパスタ＆チーズフォンデュ
今回もクエスト終了記念にリアル料理作っちゃいました。 ポルチーニパスタ チーズフォンデュ です。 味は？？？
バレンタインクエスト：ラズベリーのお菓子
リアル料理第二弾です。 プラリネのショコラ ザッハトルテ ロビンは、受け取ってくれるでしょうか？
ジャガイモクエストの料理
ジャガイモクエストの料理３品を作ってみました。 マッシュポテト ニンジンのグラッセを添えて ジャガイモのニョッキ クリームシチュー 味は・・・内緒です。