はい、こんばんは♪
はるかです。
久々のアニ菓子で、張り切ってます＼(^_^)／
今回は、アルカナファミリアから
リモーネパイを作ってみました。
てっててーてってててて♪
私が、大のイタリア好きというのは既に
知れたことですが、このアニメは
イタリア満載だったりします。
タロッコカードの大アルカナと契約をして力を宿し
街を守る自警団（ファミリー）のお話です。
その中の登場人物で、ルカさんという人が作るパイです。
リモーネパイ
で、アニメ画像が
・・・。
あたしのがどれだけホイップが下手か、
よく分かります（笑）
作り方は結構簡単です＾＾
タルト台に冷凍パイシートを敷きます。
クッキングシートの上に重石をのせ素焼きします。
そして、
甘さ控えめのカスタードクリームを作り、
レモン汁を加えて味を調整します。
これで、レモンカスタードの完成です。
メレンゲはイタリアンメレンゲです。
全部盛りつけて焼くだけです。
さて、一口食べて見ましょうか。
強烈な酸味で微糖が最大強化されて、
最高のリモーネカスタード・・・ほんと美味しいです。
今回は、卵白はイタリアンメレンゲで使うので
卵黄だけでカスタードを作りました。
ですので、ものすごく濃厚ですが、
甘すぎないのでパクパクいけます(*^-^*)
ちなみに、ルカさんとは
こんな方です。
主人公にやさしくて、凄く大事にしてくれて
料理が得意・・・こんな男性が居たら惚れるかもｗ
という事で
リモーネパイ大成功でした＾＾
では、次回のアニ菓子でお逢いしましょう♡
おやすみ。
はるかです。
久々のアニ菓子で、張り切ってます＼(^_^)／
今回は、アルカナファミリアから
リモーネパイを作ってみました。
てっててーてってててて♪
私が、大のイタリア好きというのは既に
知れたことですが、このアニメは
イタリア満載だったりします。
タロッコカードの大アルカナと契約をして力を宿し
街を守る自警団（ファミリー）のお話です。
その中の登場人物で、ルカさんという人が作るパイです。
リモーネパイ
で、アニメ画像が
・・・。
あたしのがどれだけホイップが下手か、
よく分かります（笑）
作り方は結構簡単です＾＾
タルト台に冷凍パイシートを敷きます。
クッキングシートの上に重石をのせ素焼きします。
そして、
甘さ控えめのカスタードクリームを作り、
レモン汁を加えて味を調整します。
これで、レモンカスタードの完成です。
メレンゲはイタリアンメレンゲです。
全部盛りつけて焼くだけです。
さて、一口食べて見ましょうか。
強烈な酸味で微糖が最大強化されて、
最高のリモーネカスタード・・・ほんと美味しいです。
今回は、卵白はイタリアンメレンゲで使うので
卵黄だけでカスタードを作りました。
ですので、ものすごく濃厚ですが、
甘すぎないのでパクパクいけます(*^-^*)
ちなみに、ルカさんとは
こんな方です。
主人公にやさしくて、凄く大事にしてくれて
料理が得意・・・こんな男性が居たら惚れるかもｗ
という事で
リモーネパイ大成功でした＾＾
では、次回のアニ菓子でお逢いしましょう♡
おやすみ。
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