はい、こんばんは♪
はるかです。
久々の、ひとりごと記事です。
さて、今回はパルミジャーノを使った、お料理です。
カルボナーラ
クリームたっぷりで、スープスパゲティのように
なりました^^;
パルメジャーノをたっくさん使っていますので、
すごく奥深い味に仕上がっています(*^-^*)
そのパルミジャーノですが、
ピグとものティナさんが、
通販で1kgの物を教えてくれて、
思わず、購入してしまいましたw
パルミジャーノ・レッジャーノ
1kgもあるので、当分大丈夫です(*^-^*)
ですが、このように切って、生で食べるという
とんでもない行為に及んでいます^^;
ワインとチーズ
あたしったら、すごくヤバイ楽しみ方を
覚えてしまいました。
それじゃ、またね♪
おやすみ♡
はるかです。
久々の、ひとりごと記事です。
さて、今回はパルミジャーノを使った、お料理です。
カルボナーラ
クリームたっぷりで、スープスパゲティのように
なりました^^;
パルメジャーノをたっくさん使っていますので、
すごく奥深い味に仕上がっています(*^-^*)
そのパルミジャーノですが、
ピグとものティナさんが、
通販で1kgの物を教えてくれて、
思わず、購入してしまいましたw
パルミジャーノ・レッジャーノ
1kgもあるので、当分大丈夫です(*^-^*)
ですが、このように切って、生で食べるという
とんでもない行為に及んでいます^^;
ワインとチーズ
あたしったら、すごくヤバイ楽しみ方を
覚えてしまいました。
それじゃ、またね♪
おやすみ♡
コメント一覧
深夜コメ控えてる(つもりなんだけど)
ずっと気になってたパルミジャーノのだったから失礼します~
この形のパルミだったらカットの方法も大丈夫だね(*^^)b
生でも全然大丈夫だよ!!ブロックカットでも問題なし!!
ちょっと丸くてカットに困るかと思ったんだけど、これなら扱いやすいね~
スライサーで削るのも美味しいよ♪
私も買う――――ー(*´Д`)
どうもありがとうです(*^-^*)
私の場合は、コメントの時間は気にしなくてOKですよ~
来る前から、切る方法を
考えて居たのですが、
2年物なので包丁で大丈夫でした。
ちなみに、ティナさんが教えてくれたのが↓です。
http://item.rakuten.co.jp/hi-syokuzaishitu/zanetti1000/
丁度刻印の所だったので、
感動も味わえましたw
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