はい、こんばんは♪
はるかです♡
今週もエスカ&ロジーのアトリエからです^^;
これで5作目となりました^^;
ということで、こんなのが出来ました!
![レイファーの大盛りチャーハン](//www.harukas.org/blog/wp-content/uploads/2014/05/a785feb52d6df9f5ad223b2457e9d4f1-300x272.jpg)
アングルが今ひとつなんですが、コレ結構大盛りなんです。
女の子一人で食べれる量ではありません。
使ったお米は、3合です^^;
それでは、アニメ画を見てみましょう。
大食い競争をするレイファーさんとリンカさん
![大食い競争のレイファーとリンカ](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20300%20168%22%3E%3C/svg%3E)
女性の方がリンカさんなのですが、圧勝します^^;
彼女は、朝食でこの程度食べているようですので
まだまだ行けそうです。
それで、気になるのが、この白いのです。
チャーハンと言えば、あんかけです。
流石の私も料理音痴のリンカさんじゃないので
ホイップやマヨネーズをいれたりしません。
たまごあんかけだったりします。
イタリアンメレンゲと同じような要領で作りました。
卵の白身を泡立て、中華スープに少し味を付けたスープを
高温で熱して、メレンゲと絡ませました。
とろとろフワフワで、美味しい味付けなので
何も掛かってないチャーハンに飽きたら
餡を少しのせると、また違った味になって食が進みます。
デュークさんのチャーハンを少し味見
![チャーハン味見](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20300%20255%22%3E%3C/svg%3E)
ということで、また一つのご飯ばかり
食べる生活が続きそうです(笑)
それでは、次回のアニ菓子でお逢いしましょう♪
それじゃ、またね♪
おやすみ♡
はるかです♡
今週もエスカ&ロジーのアトリエからです^^;
これで5作目となりました^^;
ということで、こんなのが出来ました!
![レイファーの大盛りチャーハン](http://www.harukas.org/blog/wp-content/uploads/2014/05/a785feb52d6df9f5ad223b2457e9d4f1-300x272.jpg)
アングルが今ひとつなんですが、コレ結構大盛りなんです。
女の子一人で食べれる量ではありません。
使ったお米は、3合です^^;
それでは、アニメ画を見てみましょう。
大食い競争をするレイファーさんとリンカさん
![大食い競争のレイファーとリンカ](http://www.harukas.org/blog/wp-content/uploads/2014/05/5844bbc6da09d597ff55405e1e31e3f0-300x168.jpg)
女性の方がリンカさんなのですが、圧勝します^^;
彼女は、朝食でこの程度食べているようですので
まだまだ行けそうです。
それで、気になるのが、この白いのです。
チャーハンと言えば、あんかけです。
流石の私も料理音痴のリンカさんじゃないので
ホイップやマヨネーズをいれたりしません。
たまごあんかけだったりします。
イタリアンメレンゲと同じような要領で作りました。
卵の白身を泡立て、中華スープに少し味を付けたスープを
高温で熱して、メレンゲと絡ませました。
とろとろフワフワで、美味しい味付けなので
何も掛かってないチャーハンに飽きたら
餡を少しのせると、また違った味になって食が進みます。
デュークさんのチャーハンを少し味見
![チャーハン味見](http://www.harukas.org/blog/wp-content/uploads/2014/05/74861aded1994838d964d0f38a5a1ce9-300x255.jpg)
ということで、また一つのご飯ばかり
食べる生活が続きそうです(笑)
それでは、次回のアニ菓子でお逢いしましょう♪
それじゃ、またね♪
おやすみ♡
コメント一覧
白いのは私が画像だけみたらホワイトソースかと思いました
(;´∀`)
卵白だったのね~
盛り付け!素晴らしいです!!
どうもありがとうございます(*’-‘*)
ホワイトソースもありですね!!
中華風にしたかったので、中華スープを使いましたが、
ホワイトソースなら、濃厚な感じで
美味しくなりそうです^^
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