マカロンは、お菓子の中では、
結構難しい部類だと思います。
ですが、分量と手順を間違えなければ、
相応にできるものだと思います。
プチマカロンを焼く前
プチマカロンを焼いた後
今回は、2cmくらいの小さなプチマカロン１つだけ使っており
鬼のようなスイーツです(^^ゞ
加熱の仕方を少し変えてみたのですが、横に広がるピエが
綺麗にできました。
カップケーキのアイシングは、おそらくミントチョコなので
水色のホイップで誤魔化すのは、ちょっと気が引けます。
一番後ろのカップケーキは、ホイップなのでしょうが
手前2個はチョコでしょうね・・・。
ホワイトチョコに水性色素の定着は、ハロウィンを思い出すので
したくないです(>_<)
ということで、今日はカップケーキ本体と、
時間があれば、アイシングチョコまで行ってみたいです。
では、次回のクエストでお逢いしましょう♪
結構難しい部類だと思います。
ですが、分量と手順を間違えなければ、
相応にできるものだと思います。
プチマカロンを焼く前
プチマカロンを焼いた後
今回は、2cmくらいの小さなプチマカロン１つだけ使っており
鬼のようなスイーツです(^^ゞ
加熱の仕方を少し変えてみたのですが、横に広がるピエが
綺麗にできました。
カップケーキのアイシングは、おそらくミントチョコなので
水色のホイップで誤魔化すのは、ちょっと気が引けます。
一番後ろのカップケーキは、ホイップなのでしょうが
手前2個はチョコでしょうね・・・。
ホワイトチョコに水性色素の定着は、ハロウィンを思い出すので
したくないです(>_<)
ということで、今日はカップケーキ本体と、
時間があれば、アイシングチョコまで行ってみたいです。
では、次回のクエストでお逢いしましょう♪
コメント一覧
今日初めてこちらのブログを知りました。
内容はちんぷんかんぷんのこともありますが、
はるかさん、スゴイ（＠＠；
いったい、どんだけ引き出しが多いんですか～
ミントカップケーキにはこんな裏話もあったのですね。
２センチのマカロンに壮大なストーリーを感じました。
これからもご指導よろしくお願いいたします。
＆コメントありがとうございます。
私も色々手探りですよ(o^^o)
色々なんでも、自分でやってみたくなるのです(^^ゞ
その代わりすぐに飽きてしまうので、
知識範囲は広いのですが「浅く」なります・・・。
ですので、アメブロがあんなに続くなんて
やっている自分が一番驚いています。
読者の力って、本当に偉大だと思いました。
ご指導なんてとんでも無いです。
一緒に色々楽しみましょうね＾＾
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